Aproveite todos os benefícios que a semente pode trazer à saúde, com a receita de vitamina com linhaça
Rica em fibras e minerais, a linhaça também é fonte de ácidos graxos ômega-3 (semelhantes aos achados nos peixes gordos). Tem efeito anti-inflamatório, ativa o intestino, melhora a pressão artérial e ajuda a regularizar as taxas de colesterol, ela derruba o LDL, colaborando para evitar as temidas obstruções nas artérias.
Também são descritos benefícios adicionais para o sexo feminino: atenua
a retenção de líquidos típica do período pré-menstrual e tem se
revelado promissora na prevenção do câncer de mama.
Confira abaixo a receita de vitamina com linhaça para adicionar a semente em seu cardápio:
Rendimento: 1 porção
Calorias por porção: 93 kcal
Ingredientes
- 4 colheres (sopa) de leite em pó
- 2 colheres (sopa) de mel
- 2 colheres (sobremesa) de farinha de aveia
- 250 ml de água
- 2 bananas-nanicas
- 1 colher (sopa) de sementes de linhaça
Modo de preparo
Bata o leite em pó, o mel, a farinha de aveia, a água, a banana-nanica e a linhaça no liquidificador e sirva.
Fonte: Texto: Revista VivaSaúde especial Tireoide e Metabolismo / Foto: Danilo Tanaka / Adaptação: Ana Paula Ferreira
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